Mrazená zelenina je plnohodnotnou alternatívou tej čerstvej. Najmä v zimných mesiacoch, keď je výber čerstvej zeleniny obmedzený, predstavuje praktické a výživné riešenie. Štúdie preukázali, že správne zmrazená zelenina, spracovaná krátko po zbere, si zachováva vysoký obsah vitamínov a prospešných látok. V niektorých prípadoch môže byť dokonca kvalitnejšia než čerstvá zelenina, ktorá bola dlhšie skladovaná alebo podrobená zdĺhavému spracovaniu.

Detvianske slávnosti sú jedným z najvýznamnejších folklórnych podujatí na Slovensku a každoročne prilákajú tisíce návštevníkov z celého regiónu i zo zahraničia.

Základ jedálnička Slovenského olympijského domu 2024 v Paríži tvorili dve národné jedlá, ktoré tam boli po celý čas – bryndzové pirohy a halušky, aj vo vegetariánskej verzii so smaženou sušenou cibuľou a bryndzovou omáčkou.